 |  | Zdrava prehrana + darilo Vitkost in zdravje s krožnika
iz rubrike Priročniki
Avtor:
Cena: 78,00 EUR
Na kratko:
več kot 400 izbranih receptov za pripravo lahkih in zdravih jedi
nazorna predstavitev priprave obroka s pomočjo številnih barvnih fotografij
kuhanje z malo maščobe in malo holesterola
ob pomoči nasvetov iz knjige boste svoje najljubše jedi lahko uživali brez slabe vesti
okusni in zapeljivi recepti za vse letne čase |
Format:
Obseg:
Vezava:
Leto izdaje: 1999
ZRAVA PREHRANA
več kot 400 izbranih receptov za pripravo lahkih in zdravih jedi
nazorna predstavitev priprave obroka s pomočjo številnih barvnih fotografij
kuhanje z malo maščobe in malo holesterola
ob pomoči nasvetov iz knjige boste svoje najljubše jedi lahko uživali brez slabe vesti
okusni in zapeljivi recepti za vse letne čase
Priročnik Zdrava prehrana vsebuje več kot 400 izbranih receptov dobrot, ki vsebujejo malo ali nič maščobe in holesterola in je pomemben vodnik k naravnemu, zdravemu kuhanju in uživanje jedi. Vsak recept spremljajo podatki o količini kalorij in maščob, nanizani pa so tudi številni koristni nasveti in opozorila.
Knjiga vsebuje preprosta pojasnila o tem, zakaj je prav, da izboljšamo svoje prehranjevalne navade in kako naj to storimo.
Izvedeli boste, kako zlahka znižate količino maščobe v hrani in odkrili skrivnosti o kuhanju z malo maščobe ali sploh brez nje.
VITKOST IN ZDRAVJE S KROŽNIKA
V preprostem razumljivem jeziku in z mojstrskimi slikami je v knjigi predstavljen program, ki smo ga v slovenščini poimenovali Vitkost in zdravje s krožnika. Program klinike The Food Doctor Diet ni klasična shujševalna dieta, temveč veliko več - je načrt za vitko življenje. V kratkem, izčrpnem uvodu nas avtor seznani z osnovami prebavnega procesa - spreminjanja zaužite hrane v energijo, potrebno za življenje in delo. V poglavju Sedemdnevna dieta so navodila, kako se pripraviti na dieto in natančni jedilniki, ki bodo omogočili, da hitro izgubimo nekaj odvečne teže. Z dieto bomo pripravili naše telo na sprejemanje zdrave hrane, izboljšali naše zdravje in poskrbeli za dobro počutje. Največ prostora avtor namenja poglavju Načrt za življenje. To je preprost program, ki ga lahko vsakdo prilagodi svojemu načinu življenja. Osnova je deset temeljnih načel, ki jih postopoma vključujemo v naš vsakdanjik. Počasi, a zanesljivo bomo izgubljali težo, obenem pa uživali zdravo hrano, bogato s hranilnimi snovmi in vlakninami. Zadnje poglavje sestavljajo recepti.
Program Vitkost in zdravje s krožnika ne zahteva ne tehtanja sestavin, ne štetja kalorij, ne izključuje nobene skupine živil in vsebuje celo nekaj prostora za kakšno manjšo goljufijo. Navsezadnje smo ljudje in nismo ravno popolni. Za slovensko izdajo knjige smo posebej pripravili še dodaten slovarček, ki seznanja z manj znanimi (a tudi pri nas v veliki večini dostopnimi) sestavinami in njihovimi možnimi zamenjavami.
O AVTORJU
Ian Marber je diplomiral na uglednem londonskem Inštitutu za optimalno prehrano in je član Britanskega združenja za prehransko terapijo. V Londonu vodi kliniko The Food Doctor, v kateri izobražujejo o prehrani in svetujejo zoper prehrambne težave. Objavlja članke v vodilnih britanskih revijah in časopisih, nastopa po radiu in televiziji. In piše knjige.
Je priznan strokovnjak za prehrano in prebavo in številni splošni zdravniki in specialisti svetujejo svojim bolnikom, naj obiščejo njegovo kliniko.
Svetuje o vseh vidikih prehrane, posebno pa poudarja pomen pravilnega izbora živil. Ljudje cenijo njegove dobre, spodbudne nasvete, ki lahko zelo spremenijo splošno počutje.
NA KRATKO
- 7-dnevni načrt za takojšnje hujšanje pripravi telo na zdrav način uživanja hrane in pripomore k fantastični postavi
- slikovna predstavitev vseh priporočenih obrokov
- 10 temeljnih načel za vitko življenje
- načrt za praktično uporabo načel
- slastni recepti za uživanje v jedi brez občutka krivde
· sedemdnevna dieta: priprave, nakupi, morebitne spremembe, juhe, sedemdnevni načrt · načrt za življenje: zdravo jesti, dobre nakupovalne navade, načini priprave · deset načel: uživajte beljakovine skupaj s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, pijte dovolj vode, jejte čim bolj raznoliko, jejte pogosto, zajtrkujte, izogibajte se sladkorju, brez telesne dejavnosti ne gre, ravnajte se po pravilu 80 : 20, vzemite si čas za jed, z maščobo nad salo · načrtovanje obrokov: zajtrk, malica, kosilo, večerja, posebne priložnosti · kviz o prehrani · recepti · slovarček manj znanih pojmov
| | | | |
Strokovna literatura in priročniki
Informacija za novinarje
