SUŠILNIK SADJA, ZELIŠČ, TESTENIN, SUŠILNA OMARA, TOP IZDELEK

Nudimo Vam kvalitetne sušilne omare, v celoti izdelane iz nerjavečega jekla AISI 304 (INOX), katere smo ponosno razstavljali na največjem sejmu gostinske opreme v Evropi, HOST 2023 v Milanu, katere izvažamo v preko 20 držav. Tradicija preko 20 let.
100% Made in Slovenija

Na voljo so:
- tri velikosti (300, 650 in 1300L),
- na 6, 11 in 22 mrežastih pladnjev,
- temp.območje +40°/+50°C,
- elek. priklop 220V,

Opis;
Kondenzacijsko sušenje zraka in posredno prehrambenih artiklov (sadje, čaji, gobe i.t.d.), je energetsko najbolj ekonomičen način odstranjevanja vode iz raznih materialov kakor tudi prehrambenih. Deluje na principu toplotne črpalke, kjer pri hlajenju na uparjalniku povzročimo temperaturo pod rosiščem zraka, zaradi česar se površina uparjalnika z vlago iz zraka orosi. Toploto, ki jo pri tem odvzamemo iz zraka, takoj naslednji trenutek vrnemo istemu zraku nazaj, z dodatkom električne energije, ki je potrebna za pogon kompresorja, pa še 20-30% več. Te toplote je tako več kot dovolj, da vzdržuje v sušilni omari, ki je dobro izolirana, potrebno temperaturo, ki zagotavlja varno in kvalitetno sušenje hrane. Po obdelavi zrak vodimo preko rešetk z materialom, ki ga sušimo. Zrak se pri tem navlaži in gre nazaj na predelavo v sušilni agregat. Proces poteka kontinuirano do želene končne vlažnosti materiala.

Zaradi sorazmerno nizkih temperatur sušenja, je osušena hrana zelo kvalitetna, saj obdrži vse značilnosti svežega sadja, kot so okus, aroma in barva.

Izvedba sušilnika je kompaktna, sestavljena iz nerjavečih materialov z solidno toplotno izolacijo (70 mm polyuretanska pena). Opremljen je s kompaktno hladilno-grelno napravo, ki je postavljena na stropu omare. Poraba energije je 400/500 W na uro obratovanja omare. Regulacija je elektronska, z možnostjo nastavitve temperature sušenja, s čemer se lahko prilagodimo pogojem, ki jih zahtevajo razne vrste artiklov, ki jih sušimo. Odvod vode je organiziran po plastičnem priključku v kanalizacijo ali v odtočno posodo.

- model LSS 350
dimenzije 710x800x1200 mm (š,g,v)
prostornina 300 Lt neto, 2,067 m2
6 mrežastih polic (530x650 mm, 2/1 GN)
razmik med policami 50 mm
teža 120 kg
temp.območje +40°/+50°C
priključna moč 0,55 kW
priklop 220V
poraba 12 kWh/24h
cena 2.570,00 EUR + ddv (FCO tovarna)
(posebna cena 2.147,00 EUR + ddv)

- model LSS 700
dimenzije 710x800x2000 mm (š,g,v)
prostornina 650 Lt neto, 3,79 m2
11 mrežastih polic (530x650 mm, 2/1 GN)
razmik med policami 50 mm
teža 150 kg
temp.območje +40°/+50°C
priključna moč 0,65 kW
priklop 220V
poraba 15 kWh/24h
cena 3.202,00 EUR + ddv (FCO tovarna)
(posebna cena 2.670,00 EUR + ddv)


- model LSS 1400
dimenzije 1420x800x2000 mm (š,g,v)
prostornina 1300 Lt neto
22 mrežastih polic (530x650 mm, 2/1 GN)
razmik med policami 50 mm
teža 260 kg
temp.območje +40°/+50°C
priključna moč 1,3 kW
priklop 220V
poraba 30 kWh/24h
cena 6.815,00 Eur + ddv (FCO tovarna)
(posebna cena 5.622,00 EUR + ddv)


Za dodatne informacije in svetovanje nas pokličite na številko 051680999.

garancija 12 mesecev
slovensko poreklo-kupujmo slovensko
100% made in slovenija
zagotovljen servis


Sledite nam na
https://www.instagram.com/gostinskaoprema.lias/
https://www.facebook.com/gostinskaoprema.lias/

INFO 051680999, LIAS d.o.o. gostinska oprema





sušenje, dehidrator, sušilna komora,
suho sadje, sušenje testenin, proizvodnja, priprava hrane,
cocktail, pijača, gostinstvo, kavarna, bistro, catering,
hrana, dehidracija, dry, drying, sušilnica, sušilnica sadja,
sušilnica zelenjave, sušilnica testenin, sušilnik, gobe,
kaki, jabolka, spirulina, goji jagode, slive, pašta, restavracija,
restaurant, trgovina, zdrava prehrana, bar manager, hotel, restavracija,
barista, barman, cocktail, cocktails, ingredients for cocktails,
sveže testenine, raw pasta