plinska prekucna ponev ANGELO PO

na zalogi odlična prekucna ponev, najboljše kar lahko kupite

-PLINSKA PREKUCNA PONEV ANGELO PO - ROČNI NAGIB model 1N1BR3G
mere 800x920x750 mm
kapaciteta do 85 Lt
plinski priklop
plinska moč 20 kW
električni priklop 220 V (0,05 kW)
Ponev s strukturo iz nerjavečega jekla AISI 304, z vrhom debeline 20/10 mm. Posoda za kuhanje z zgornjim delom in stenami iz nerjavečega jekla AISI 304, debelina 20/10, popolnoma zaobljena, sijajna površina. Svetleče dno v mešanici debeline 12 mm (9 mm Fe510D + 3 mm AISI316L). Ogrevanje z gorilnikom. Regulacija temperature s termostatom z dvojnim pragom 60-300 °C. Ročno prevračanje posode.
Funkcionalne značilnosti
· Večnamenski element, primerna za kuhanje omak, dušenega mesa, rižot in kremastih pripravkov ter plitko cvrtje.
· Polnjenje vode neposredno v bazen nadzorovano s stabilnim gumbom na sprednji strani elementa.
· Profil za transport tekočine v sprednjem delu rezervoarja za optimalno delovanje pri razlitju.
· Ponev z dvignjenimi robovi za preprečevanje kapljanja na zunanji strani.
· Dovod vode neposredno v rezervoar nadzorovan s stabilnim gumbom na sprednji strani stroja.
· Ponev dimenzije 71x61x20,5 cm; uporabna prostornina rezervoarja 55 l, največ 85 l.
· Posebni gorilniki iz nerjavnega jekla s šestimi plamenskimi vejami/cevmi.
· Termostat z dvojnim pragom za preprečevanje pregrevanja in izgube energije pri doseganju temperature.
· Elektronski vžig s svečko z možnostjo ročnega vžiga.
· Delovna temperatura: 60-300°C.
· Ročno prevračanje posode s pomočjo ročnega kolesa.
· Uporabna specifična moč: 360 W / lt
· Ergonomski kovinski gumbi z izolacijo iz keramičnih vlaken.
· Gumijasta zaščita pod gumbi pred vdorom vode.
· Dimnik za odvod dimnih plinov, neprepusten za tekočino na vrhu.
Konstrukcijske značilnosti
· Delovna plošča iz nerjavečega jekla AISI 304 debeline 20/10 s premazom Scotch Brite.
· Zunanje plošče iz nerjavečega jekla, armaturna plošča s stranskimi ploščami iz jekla AISI 304, premaz Scotch Brite.
· Zelo tog in natančen sistem, ki zagotavlja maksimalno kakovost in higieno.
· Ponev/rezervoar z velikimi priključnimi radiji in vodotesnimi zvari; notranjost je satenirana in na robu peskana.
· Svetleče dno ponve: 9 mm železo + 3 mm nerjaveče jeklo AISI 316.
· Visoko trdni profesionalni enojni tečaji z dvojno vzmetjo z nastavljivo prednapetostjo.
· Vzdrževanje notranjih komponent ne zahteva premikanja stroja.
Varnostna oprema in certifikati
· Varnostni nadzor delovanja plina zagotovljen s termostatskim ventilom, kontrolno lučjo in termočlenom.
· CE certifikati glede na vse veljavne direktive in standarde.
· Izdelek je v skladu z uredbo ES 1935/2004 in z ministrsko uredbo 21/03/1973 (materiali in predmeti, namenjeni za stik s hrano).
· Odobritev evropskega standarda EN 1672-2 Higienska zasnova.
· Stopnja zaščite IPX5.
Opcijsko/dodatna oprema
· Dimnik z visokim odvodom dima.
· Delovni voziček
· Posoda z ročaji GN 1/1
· Sistem za postavitev na kolesih
https://www.angelopo.com/en/detail/gas-bratt-pan-manual-tilting/1n1br3g/

Za dodatne informacije nas pokličite na številko 051680999
LIAS gostinska oprema

Opcija najem opreme;
-24 mesecev
-36 mesecev
brez pologa in plačila DDV vnaprej
mesečni strošek je fiksen
ni amortizacije
ni osnovnega sredstva
po koncu lizing obdobja odkup ali vrnitev blaga


Zagotovljen servis in rezervni deli
Garancija 12 mesecev

Sledite nam na straneh;
https://www.facebook.com/gostinskaoprema.lias/
https://www.instagram.com/gostinskaoprema.lias/
in bodite obveščeni o novostih in akcijah.

Angelo Po je vrhunska gostinska oprema, ustanovljena leta 1922, katera je v Sloveniji prisotna že več kot 35 let.
Danes Angelo Po pripada Marmon Foodservice Technologies, podjetju ameriškega holdinga Berkshire Hathaway Inc.
Konvektomate proizvajajo že 50 let.
Zanesljivost: zaupljiv partner
100 let zgodovine in vse naše izkušnje s kakovostno opremo: preizkušeni, trdni aparati, izdelani tako, da zdržijo skozi čas in certificirani z vrhunskimi zunanjimi ohišji.
Vsaka naprava ima svojo osebno izkaznico: priložena je vsa potrebna dokumentacija in vsi razpoložljivi certifikati v popolni skladnosti z ustreznimi standardi kakovosti in varnosti.

ICON 9000 -->> https://www.angelopo.com/en/ca/438/professional-kitchens/

kuhinja, kuhar, restavracija, šola, vrtec, planinski dom, penzion,
priprava hrane, menza, catering, prireditev, koncert, beach bar, terasa, gostilna,
picerija, dom starejših občanov, gostilnica, kmetija, pripravljalnica,
kmetija odprtih vrat, kmečki turizem, planinska koča, kuharica, chef, bratt pan
icon 9000, icon 7000, winterhalter, kogast, rational, gazi, gostinci, gostinstvo,
marina, bazen, prireditev, koncert, food truck, fast food, pizza