Prepeličja jajca

Prodam domača prepeličja jajca. V eni škatlici prodam 18 jajc po 3 € ali v rinfuzi 0,15 € na jajce.

Kontakt - Dušan: 070-534-211

Kakovost prepeličjih jajc je v povprečju kar sedemkrat višja glede vsebnosti vitaminov in mineralov v primerjavi s kokošjimi jajci. Rok trajanja je bistveno daljši, uporabna so dva meseca. Uporabljamo jih na enka način kot kokošja jajca. Okus je bolj ali manj enak, namesto enega kokošjega pa uporabimo 4 do 5 prepeličjih.

Prepeličja jajca lahko uživamo tudi surova, kar lahko storimo na več načinov. Prve tri dni pojemo tri na tešče, nato mesec in pol nadaljujemo s petimi. Temeljito jih umijemo pod tekočo vodo in razbijemo v skodelico. Da jim izboljšamo okus in omogočimo absorbcijo železa, dodamo par kapljic limone in pol žličke medu, zmešamo in spijemo. Nekaterim ljudem se upira misel, da bi popili surovo jajce; lažje jim je, če jajčka zmešajo z jogurtom, gostim sokom, umešajo v smuti in podobno. Že po 14 dneh ljudje opažajo izboljšanje počutja, saj jajčka poleg vitaminov in mineralov vsebujejo encime, ki regenerirajo telesne celice.

Prepeličja jajca lajšajo številne tegobe, s katerimi se srečujemo ljudje: znižujejo raven krvnega sladkorja, znižujejo raven škodljivega holesterola v organizmu in zvišujejo raven koristnega holesterola. Prav tako zvišujejo raven železa, krepijo organizem, ki je oslabel zaradi hudih boleznih, po operativnih posegih in večjih naporih.