OLJE GROZDNIH PEČK

Olje grozdnih pečk je pri nas relativno novo naravno oljno bogastvo, ki je poznano že iz antičnih časov in je vsestransko uporabno, saj se lahko uporablja v kulinariki, kozmetiki in zdravilstvu. Je naravni vir nenasičenih maščobnih kislin, najpomembnejše so omega 6, omega 9 in linolna kislina, ki jih človeški organizem nujno potrebuje za zdravje in vitalnost. Prav tako je olje bogat vir vitamina E in C, vsebnost vitamina E je zelo visoka, od 60 do 120mg/100g, prav zaradi tega je olje grozdnih pečk eno najbolj stabilnih olj.

Olje grozdnih pečk se pridobiva iz pečk, ki se po stiskanju grozdja ločijo od grozdnih tropin in se nato posušijo. Lupina pečk je izredno trda, kar je prednost za olje, ki je tako ohranjeno znotraj trde lupine in je zaščiteno pred zunanjimi onesnaževalci ali morebitnimi strupi. Grozdne pečke se tako pozneje po postopku hladnega stiskanja stiskajo in tako pridobimo olje, ki je svetlozelene barve, izredno aromatično in je odličen naravni antioksidant.


Olje grozdnih pečk izboljša imunski sistem, upočasni proces staranja, preprečuje možnost zastoja srca kakor tudi Alzheimerjevo bolezen. Prav tako pomaga izboljšati krvno sliko in preprečuje bolezni ožilja in motenj v krvnem obtoku. Olje grozdnih pečk ne vsebuje holesterola, pomaga pa ga zbijati v telesu, odlično deluje na presnovo ter na delovanje možganskih celic, preizkušeno je tudi v boju z rakom in sladkorno boleznijo.

Olje grozdnih pečk je prav tako cenjeno kot jedilno olje, saj je prijetnega okusa. Primerno je za kuhanje, cvrtje in tudi pečenje; žal pa se s tem uničuje njegova zdravilna esenca, vendar se pri segrevanju ne tvorijo telesu škodljive snovi. Bolj priporočljivo ga je uporabljati kot začimba pripravljenim mesnim in zelenjavnim jedem ali pa solatam in mlečnim jedem, saj izboljša aromo jedi, ter se dobro kombinira z zelišči in začimbami. Na Primorskem se uporablja tudi za marinado različnih vrst rib.



Olje grozdnih pečk pogosto zasledimo tudi v kozmetiki, kjer je cenjeno zaradi blagodejnega učinka na kožo, saj krepi vitalnost, zadržuje naravno vlago kože, ter tako preprečuje zgodnje staranje kože, hkrati pa ji daje naraven, sijoč in zdrav videz. V naravni kozmetiki se olje grozdnih pečk uporablja za nego kože, las in ustnic. Prav tako je olje nepogrešljivo tudi pri masažah, saj se vpija v kožo zelo hitro, na telesu pa pusti satenasto mehak občutek.


Olje grozdnih pečk zaužijemo trikrat dnevno po eno čajno žličko!

Olje grozdnih pečk ne smemo uživati ali mazati, če smo pod vplivom alkohola ali drog, ker lahko v tej kombinaciji deluje kot poživilo!

Olje grozdnih pečk hranimo na temnem in hladnem mestu, ter ga po odprtju porabimo v enem letu!

Možnost polnjenja v steklenice 2,5 dcl - 1 dcl

Informacije: 031 220 336