MojeDelo.com

CURRY LISTI curryjevi listi

Cena: 1,99 €

Curry listi so v kuhinjah Azije tako pomembni kot so lovorjevi listi v kuhinjah Evrope in za­hoda.
Bodisi suhi ali sveži so po navadi prva stvar, ki se da v malček vročega olja v lonec ali kozico, kjer se pripravlja jed, in okus, kakor tudi vonj, sta nezamenljiva. Zato nikoli ne poskušajte curijevih listov nadomestiti z lovorjevimi!

Največ curijevih listov se porabi v južni Indiji, Šri Lanki, Maleziji in otoku Fidži, kamor so rastlino prinesli Indijski imigrantje.

Curijevo drevesce je domorodno v subtropskih gozdovih Azije, a ga je moč uspešno vzgojiti tudi v vrtovih s kontrolirano klimo na zahodu, kot to počenjajo trgovine z Azijsko hrano po Evropi, kjer je moč zaslediti mlade curry rastline celo v obliki lončnic.

Mleti curijevi listi so nepogrešljiva komponenta različnih mešanic začimb, kot so milagai podi in indijski curry powder. V južni Indiji in Šri Lanki so prav nepogrešljivi za dosego tamkajšnjega avtentičnega okusa, a imajo svoj pomen tudi v severni Indiji.



Z indijskimi imigranti so curijevi listi priromali v Malezijo, Južno Afriko, Reunion island itd.

Način priprave je, da jih nahitro opečemo v vročem ghee-ju (prečiščenem maslu) ali maslu ali olju.

Ker je južna Indija kraljestvo vegetarijancev, se curijevi listi izjemoma redko pojavijo v nevegetarijanskih jedeh. Curry listi so nepogrešljiva sestavina zelenjavnih juh in prelivov za riž, kakor tudi v nadevih za hrustljave samose.

Zaradi njihove mehkosti, se jih nikoli ne odstranjuje iz jedi in se jih lahko brez težav z lahkoto poje.

Na Šri Lanki, ki za razliko od Indije ni kraljestvo vegetarijancev, se curijevi listi znajdejo v piščančjem in drugih curijih (obarah).

Ameriški znanstveniki so dokazali, da ima rastlina terapevtski učinek, in da bi z uživanjem curryja lahko preprečili revmatoidni artritis in osteoporozo.

V Azijski medicini pa se curry rastlina že stoletja uporablja za zdravljenje najrazličnejših vnetij.

Raziskovalci iz arizonske univerze so povedali, da bodo, preden bo uporabo curryja mogoče priporočati v zdravstvene namene, potrebno izvesti še nekaj kliničnih testov, a resno upajo, da bo s pomočjo curry rastline mogoče uspešno zdraviti nekatera najhujša obolenja, kot so astma, multipla skleroza, osteoporoza itd.

Dostava v Ljubljani, Mariboru in Celju možna na dom po dogovoru, v ostalih krajih pa po pošti ali po dogovoru.

***KLIKNI TU ZA NAROČILO!!!***

Vabljeni tudi k ogledu naših ostalih oglasov: KLIKNI TUKAJ

ali naše spletne strani: om-govinda-damodar.com

Ali pa nam lahko pošljete kakšno vprašanje na NAŠ EMAIL(klikni tukaj).

1273054754

24.1.2011 ob 23:20

27.7.2017 ob 8:52

Slovenija

Oglas ne poteče.

Prodajalec

Bhagavan Group d.o.o.

Bhagavan Group d.o.o.

http://www.om-govinda-damodar.com

Teharska cesta 86
3000 Celje

(070)715759

(070)715759

(03)7100388

Pošlji elektronsko sporočilo

Vsi oglasi tega prodajalca

Uporabnik že od 18.1.2011
Pozabil sem geslo
Pozabil sem uporabniško ime

Zapri

Spletni oglasnik bolha.com uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki. Več o piškotkih ...

Nastavitve piškotkov

Prijava žal ni bila uspešna!

Za prijavo v uporabniški račun potrebujemo vaše soglasje za obdelavo osebnih podatkov ter strinjanje z uporabo oglaševalskih in analitičnih piškotkov.
Omenjena soglasja so potrebna z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti.

V kolikor soglasja ne podate, lahko še naprej brskate po bolha.com. Ne moremo pa vam ponuditi storitev in zagotoviti dostopa do vsebine, ki je namenjena samo prijavljenim uporabnikom bolha.com.