Ta oglas ni aktiven.
Prebrskaj podobne oglase.
Svinjina
- Cena
- 6 €
Šifra oglasa: 2452538
Osnovne informacije
- Vrsta ponudbe
- Prodam
- Lokacija
- Podravska, Ormož, Ormož
Opis oglasa
Zbiram naročila za ekološko svinjino mangalice in slovenske avtohtone pasme krškopoljski prašič. Naročila na tel: 031 583 761 ali 041690651.
Zakaj izbrati meso naših živali:
MANGALICA
Danes poznamo tri pasme mangulice: svetlo sivo, temno s svetlim trebuhom in temno rjavo. Njeno meso se odlikuje z marmorirano maščobo, katere videz, okus ter visoka vsebnost nenasičenih omega 3 maščobnih kislin zelo spominja na maščobo najdražje in med gurmani najbolj cenjene japonske govedine pasme kobe. Vsebuje kar 30 % več maščobe kot druge pasme, kvaliteta njene masti in bele slanine pa je vrhunska zaradi vsebnosti stearinske kisline, ki dokazano znižuje slab holesterol. Priporočajo jo mnogi svetovalci za zdravo prehrano. Ker imata meso in maščoba te živali med 50 in 70 % manj slabega holesterola od drugih prašičev, je to meso v tem smislu celo bolj zdravo od piščančjega. Je temnejše kot pri navadnih svinjah in je prepredeno z maščobnimi žilicami, nekoliko sladkasto in izredno okusno.
KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ:
Krškopoljski ali črnopasasti prašič je naša edina slovenska avtohtona pasma prašičev. To je ekstenzivna pasma, ki jo odlikujejo izredna odpornost, dobra prilagodljivost na skromne razmere reje in prehrane ter izredna kakovost mesa.
MESO KRŠKOPOLJCEV:
Meso krškopoljskega prašiča ima v primerjavi z navadno svinjino nekako takšen okus, kot če primerjate okus paradižnika iz domačega vrta in tistega iz trgovine. Razlika je kot noč in dan, meso krškopoljskega prašiča je bolj sočno in aromatično od drugih pasem. Samo meso je marmorirano, to pomeni, da je maščoba razporejena med mesom in ima idealno razmerje med omega 3 in omega 6 maščobnimi kislinami.
KRMLJENJE:
Največji del obroka naših prašičev predstavlja voluminozna krma. Vsak dan se jim kosi sveža trava, ki jim najbolj tekne. Kot dodatek dobijo ječmen in kar je sezonskega na našem vrtu ali v sadovnjaku.
ZDRAVLJENJE ŽIVALI:
Samih zdravstvenih težav pri tej pasmi praktično ni, če pa že slučajno pride do težav pa zdravljenje poteka z uporabo naravnih postopkov brez uporabe antibiotikov.
EKO kmetija Kociper: Ko veš kaj ješ
Zakaj izbrati meso naših živali:
MANGALICA
Danes poznamo tri pasme mangulice: svetlo sivo, temno s svetlim trebuhom in temno rjavo. Njeno meso se odlikuje z marmorirano maščobo, katere videz, okus ter visoka vsebnost nenasičenih omega 3 maščobnih kislin zelo spominja na maščobo najdražje in med gurmani najbolj cenjene japonske govedine pasme kobe. Vsebuje kar 30 % več maščobe kot druge pasme, kvaliteta njene masti in bele slanine pa je vrhunska zaradi vsebnosti stearinske kisline, ki dokazano znižuje slab holesterol. Priporočajo jo mnogi svetovalci za zdravo prehrano. Ker imata meso in maščoba te živali med 50 in 70 % manj slabega holesterola od drugih prašičev, je to meso v tem smislu celo bolj zdravo od piščančjega. Je temnejše kot pri navadnih svinjah in je prepredeno z maščobnimi žilicami, nekoliko sladkasto in izredno okusno.
KRŠKOPOLJSKI PRAŠIČ:
Krškopoljski ali črnopasasti prašič je naša edina slovenska avtohtona pasma prašičev. To je ekstenzivna pasma, ki jo odlikujejo izredna odpornost, dobra prilagodljivost na skromne razmere reje in prehrane ter izredna kakovost mesa.
MESO KRŠKOPOLJCEV:
Meso krškopoljskega prašiča ima v primerjavi z navadno svinjino nekako takšen okus, kot če primerjate okus paradižnika iz domačega vrta in tistega iz trgovine. Razlika je kot noč in dan, meso krškopoljskega prašiča je bolj sočno in aromatično od drugih pasem. Samo meso je marmorirano, to pomeni, da je maščoba razporejena med mesom in ima idealno razmerje med omega 3 in omega 6 maščobnimi kislinami.
KRMLJENJE:
Največji del obroka naših prašičev predstavlja voluminozna krma. Vsak dan se jim kosi sveža trava, ki jim najbolj tekne. Kot dodatek dobijo ječmen in kar je sezonskega na našem vrtu ali v sadovnjaku.
ZDRAVLJENJE ŽIVALI:
Samih zdravstvenih težav pri tej pasmi praktično ni, če pa že slučajno pride do težav pa zdravljenje poteka z uporabo naravnih postopkov brez uporabe antibiotikov.
EKO kmetija Kociper: Ko veš kaj ješ
Zemljevid
- Oglas je objavljen
- 19.03.2022. ob 12:51
- Do poteka še
- oglas je potekel
- Oglas je prikazan
- 2018 -krat