Ta oglas ni aktiven.

Prebrskaj podobne oglase.

Podobni oglasi

Vsi oglasi
  • Japonski nož - Yoshida Hamono - Damascus - HRC67 - Nerjaveč
  • Japonski nož - Yoshida Hamono - Damascus - HRC67 - Nerjaveč
  • Japonski nož - Yoshida Hamono - Damascus - HRC67 - Nerjaveč
  • Japonski nož - Yoshida Hamono - Damascus - HRC67 - Nerjaveč

Japonski nož - Yoshida Hamono - Damascus - HRC67 - Nerjaveč

Cena
240 €
Šifra oglasa: 13947315

Osnovne informacije

Vrsta ponudbe
Prodam
Lokacija
Osrednjeslovenska, Ljubljana Vič Rudnik, Rudnik
Stanje
rabljeno

Opis oglasa

Kupljen pri Oster rob. Uporabljen občasno v domači kuhinji, ročaj naoljen in pred kratkim nabrušen s strani ekipe SharpEdge... z originalno škatlo. Japonski noži z visoko HRC trdonostjo so ostri precej dolgo in ga je pri normalni uporabi potrebno brustiti samo nekajkrat letno.

Predstavljamo omejeno serijo noža Santoku iz Damaskovega jekla ZDP-189, ki ga je ustvaril Osamu Yoshida, pravo mojstrovino, ki ne bo več izdelana. Osamu-san, spreten kovač, osebno izvaja laminiranje, kovanje in toplotno obdelavo tega izjemnega noža. Vsak kos je brez napak in popolnoma nov.

Obliko Santoku je idealna za kuharje in domače kuharje, ki iščejo vsestranski, srednje veliki nož s poudarkom na zelenjavi. Ta nož iz jekla ZDP-189 z Damaskovim vzorcem je redek primer, še posebej po tej ceni.

Edinstven in izjemen Damaskov vzorec je dosežen z različnimi tehnikami, ki zagotavljajo, da je vsak nož edinstven. Rezilo je dopolnjeno s tradicionalnim japonskim ročajem iz trdnega rožnatega lesa.

Izdelan v znameniti kovačiji Yoshida Hamono na Japonskem, družinskem podjetju z bogato tradicijo v proizvodnji ročno izdelanih orodij in japonskih mečev, ta Santoku uteleša njihovo strokovno znanje pri kovanju jekla ZDP-189. Izjemne lastnosti jekla in dolgo obstojno ostrino so bile potrjene z sistematičnimi testi.

Jeklo noža je izdelano iz jekla ZDP-189, znanega po izjemnem zadrževanju ostrine. Je laminirano, s trdnim jeklenim jedrom, pokritim z mehkejšo plastjo nerjavečega jekla. Ta konstrukcija zagotavlja dolgo ostrino, enostavno ostrenje in zaščito pred zunanjimi dejavniki.

Jeklo ZDP-189 izstopa v industriji zaradi visoke vsebnosti ogljika in sposobnosti, da se utrdi do HRC 65-67 brez težav s čipi. Njegovi proizvodni procesi ga naredijo eno najtrdnejših jekel, ki jih uporabljajo resni uporabniki in profesionalni kuharji zaradi njegove superiorne zmogljivosti pri rezanju in podaljšane obstojnosti ostrine.

Doživite neprimerljivo mojstrsko obrt in zmogljivost rezanja omejene serije Damaskovega noža Santoku ZDP-189, pravo zakladnico v svetu nožev.

Zemljevid

viktord

Vsi oglasi tega oglaševalca
Oglas je objavljen
08.02.2025. ob 19:56
Do poteka še
oglas je potekel
Oglas je prikazan
130 -krat

viktord

Vsi oglasi tega oglaševalca

Povezani oglasi