SAMOSTOJNI KUHAR - M/Ž

Naziv delovnega mesta oziroma dela: SAMOSTOJNI KUHAR - M/Ž
Naziv delodajalca: AGENCIJA MIGRAL, kadrovska agencija, d.o.o.
Naslov delodajalca: Malo Ubeljsko 25 , 6225 HRUŠEVJE
Kontaktna oseba delodajalca za kandidate: SLUŽBA KADROVSKA, 051 303 855, kadrovska@agencija-migral.si
Opis del in nalog: - PRIPRAVA PENZIONSKIH OBROKOV IN JEDI PO NAROČILU. SODELOVANJE PRI NAČRTOVANJU JEDILNIKOV V SKLADU S GASTRONOMSKIMI IN KULINARIČNIMI STANDARDI.
UPOŠTEVANJE NORMATIVOV IN PRIPOROČIL ZDRAVE PREHRANE
. NAČRTOVANJE, VODENJE IN USKLAJEVANJE DELA V KUHINJI PO NAVODILIH NADREJENEGA DELAVCA.
SKRB ZA UREJENOST IN ČISTOČO KUHINJE, POMIVALNICE, SKLADIŠČNIH IN DRUGIH KUHINJSKIH PROSTOROV TER OPREME.
SKRB ZA RED IN ČISTOČO PO HACCAP PREDPISIH.
RACIONALNA UPORABA HRANE, NADZIRANJE ZALOG HRANE, VODENJE EVIDENC ZALOG IN PORABE.
NABAVLJANJE IN KOORDINIRANJE NABAVE ŽIVIL V SODELOVANJU Z VODJEM KUHINJE.
ORGANIZIRANJE IN IZVEDBA DOGODKOV (SREČANJA, SPREJEMI, PRAZNOVANJA, BANKETI, CATERING, ITD.)
DRUGA DELA, POTREBNA ZA NEMOTENO IN UČINKOVITO POSLOVANJE KUHINJE, PO NAVODILIH VODJE KUHINJE


UE delovnega mesta oziroma dela: IZOLA
Trajanje zaposlitve: Določen čas, 12 mesecev
Delovni čas: polni delovni čas
Urnik dela: večizmensko
Delovne izkušnje: 1 leto
Znanje jezikov: angleški jezik razumevanje dobro, govorjenje dobro, pisanje dobro
Računalniška znanja: urejevalniki besedil - osnovno, delo s preglednicami - osnovno, računalniško oblikovanje - osnovno
Drugi pogoji: Od kandidata pričakujemo:
-izpit iz higienskega minimuma
-opravljen zdravstveni pregled za delavce v živilski stroki
-obvladanje enega tujega jezika
-usposobljenost za delo z osebnim računalnikom
-organizacijske sposobnosti,
-občutek za red, čistočo in urejenost delovnih prostorov in osebno urejenost,
-spoštljiva in prijazna komunikacija z gosti in ostalim zaposlenim osebjem hotela.

Prijava je mogoča do: 17.05.2024
Poskusno delo: 3 mesece

Informacije o prostih delovnih mestih objavljamo po podatkih Zavoda RS za zaposlovanje. Podrobnejši opisi delovnih mest in zahtevani pogoji so navedeni na spletni strani Zavoda (https://www.ess.gov.si) in na mobilni strani Zavoda ( https://m.ess.gov.si ), na oglasnih deskah Zavoda in pri delodajalcih. Za morebitne napake, nastale pri objavi informacij v mediju, Zavod RS za zaposlovanje ne odgovarja.

Preverite podobne oglase tudi na spletni strani MojeDelo.com (https://www.mojedelo.com/prosta-delovna-mesta/gostinstvo-turizem-potovanje/vse-regije).