Mikrozelenje -rdeče zelje

Kaj je to mikrozelenje?
Mikrozelenje so mlade rastlinice zelenjave, zelišč in drugih rastlin, ki popolnoma razvijejo klične liste, včasih pa tudi prve prave liste. Zrastejo od 4 do 8 cm, odvisno od vrste. Prav zato vsebujejo v povprečju od 4- do 6-krat več hranil kot odrasle rastline iste vrste. Sveže rezano mikrozelenje lahko uživamo praktično povsod: v sendvičih, namazih, zavitkih, jedeh iz testenin, juhah, solatah … Lahko ga uporabimo tudi kot dekoracijo. Mikrozelenje uživamo celo – s steblom in z listi, korenine pa pustimo v zemlji. Vzgajamo ga v posodicah velikosti 13,7 x 18,7 cm

Mikro RDEČE ZELJE
{Brassica oleracea var. capitata}

Prava vitaminska bomba. To elegantno dvobarvno mikrozelenje ima značilen svež, hrustljav in nežen zeljnat okus. Z njim lahko odlično poživite vse vrste jedi.

Izgled in okus
Deteljasto zeleni metuljasti listi z vitkimi bledo vijolično rdečimi stebli. To elegantno dvobarvno mikrozelenje ima značilen svež, hrustljav in nežen zeljnat okus. Z njim lahko odlično poživite vse vrste jedi. Odličen za otroke, zaradi nevtralnega okusa!

Uporaba
Pripravite slastno surovo posteljico za mesne jedi ter v pečici ali na žaru pečeno zelenjavo. Dodajte ga solatam, sendvičem in zavitkom. Z njim lahko dekorirate juhe in obare. Popestrilo bo tudi pico.

MINIMALNO NAROČILO STA 2 POSODICI (kateregakoli mikrozelenja).

Lastna dostava Ljubljana, preko Medvod do Kranja - četrtek, Vrhnika &Logatec - petek, za ostala področja naročite preko bolhe.com.