KORUZNA POLENTA (trdinka) v preusmeritvi v BIO

Več:

Polento zmeljemo iz domače sorte koruze, iz trdinke. Gre za tradicionalno staro sorto koruze, ki seveda gensko ni spremenjena. Polenta je doma na Primorskem in je zelo stara jed. Polenta je namreč včasih nadomeščala kruh. Lahko jo pripraviš na vodi ali mleku, dodaš slanino, ocvirke ali pa marmelado, zapečeš v pečici ali pa uporabiš kot osnovo za pico.
Meljemo sproti v domačem mlinu na kamen, s čimer zagotavljamo svežino.
Cena za kg.