električna digitalna friteza ANGELO PO ICON 9000 bazen 21+21L

NUDIMO VAM VRHUNSKE CVRTNIKE ZA VISOKE ZMOGLJIVOSTI;

Angelo Po je vrhunska gostinska oprema, ustanovljena leta 1922, katera je v Sloveniji prisotna že več kot 35 let.
Danes Angelo Po pripada Marmon Foodservice Technologies, podjetju ameriškega holdinga Berkshire Hathaway Inc.
Oprema za kuhanje Angelo Po je edina na voljo na trgu, ki je pridobila certifikat CSQA ( https://youtu.be/14Se0bquspo ) o higienskem oblikovanju; zahvaljujoč zasnovi in strukturnim značilnostim se čas čiščenja in uporaba kemikalij zmanjšata za 20%.
Največjo trdnost dobimo z izbiro nerjavečega jekla najvišje kakovosti in uporabo komponent, ki so v povprečju za 20% debelejše od ostalih modelov na trgu.
Zanesljivost: zaupljiv partner
100 let zgodovine in vse naše izkušnje s kakovostno opremo: preizkušeni, trdni aparati, izdelani tako, da zdržijo skozi čas in certificirani z vrhunskimi zunanjimi ohišji.
Vsaka naprava ima svojo osebno izkaznico: priložena je vsa potrebna dokumentacija in vsi razpoložljivi certifikati v popolni skladnosti z ustreznimi standardi kakovosti in varnosti.

Razlike so v sami izdelavi, debelini in kvaliteti nerjačevega jekla (inox), moči oz. performanci, hitrosti čiščenja elementov
www.angelopo.com
https://www.youtube.com/c/AngelopoGrandiCucine/videos

Vsi izdelki Angelo Po so razviti (v sodelovanju s kuharji) in izdelani v tovarni v Italiji, in sicer tako, da kar najbolj pomagajo samemu uporabniku (kuharju).

Vsi električni cvrtnik/elementi imajo že PRE-SETTING FOR REMOTE CONTROL OF POWER PEAKS za priklop na sistem SICOTRONIC za optimizacijo porabe električne energije (zahtevajte ponudbo Arslogica) !!

--> električna digitalna friteza ANGELO PO ICON 9000 2x bazen 21+21L
model 1N1FR2ED DIGITAL
Produktivnost ocvrtega krompirja (na podlagi standardov AGA): 36 kg/h na bazen, 2x36=72kg/h
turbo grelci so v samem bazenu (vrtljivi) kar omogoča enostavno in hitro čiščenje friteze.
okoli bazena je dodatna poglobitev za odtekanje olja.
dimenzije 800x920x750-900 mm
inox delovna površina debeline 2 mm
Prednastavitev za daljinsko upravljanje konic moči (Pre-setting for remote control of power peaks).
Funkcionalne lastnosti
Debelina delovne plošče 2 mm
· Električna cvrtnik 1 bazen iz nerjavečega jekla AISI 304 - prostornina 21+21 l
· Velika vdolbina v zgornjem delu za širjenje olja z enako zmogljivostjo bazena.
· Ogrevanje z električnimi grelnimi elementi, nameščenimi v bazenu, ki jih je za enostavno čiščenje mogoče vertikalno obrniti.
· Specifična uporabna moč: 857 W/Lt
· Produktivnost ocvrtega krompirja (osnova na standardih AGA): 36 kg / h na bazen.
· Površina izmenjave toplote, izračunana za specifično moč največ 5 vatov / cmq za daljšo življenjsko dobo olja.
· Elektronski nadzor temperature od 0 do 190°C z natančnostjo ± 1°C, prikaz nastavljene temperature in delovne temperature, zvočni alarm.
· Elektronska krmilna plošča z naslednjimi funkcijami: programi cvrtja, program "taljenja", program zadrževanja pri 100°C in samostojna diagnostika napak, zvočni alarm.
· Optimalna funkcionalnost in enostavno čiščenje zaradi odsotnosti pritrjenega nosilca za košarico.
Konstrukcijske značilnosti
· Delovna plošča iz nerjavečega jekla AISI 304, debeline 20/10 z zaključkom Scotch Brite.
· Zunanje plošče iz nerjavečega jekla, armaturna plošča s stranskimi ploščami iz nerjavečega jekla AISI 304, zaključek Scotch Brite.
· Vzporedna postavitev zgoraj ob strani zelo toga in natančna, kar zagotavlja maksimalno kakovost in higieno.
· Odtočna cev za olje, pritrjena na bazen, s pipo s krogličnim ventilom s toplotno odpornim ročajem.
· Zaprti dimni kanal na vrhu.
· Tečajna vrata, desna odprtina, s sendvič ploščo, izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304, oprijem neposredno pritisnjen na ploščo vrat, enostaven za čisčenje.
Varnostna oprema in certifikat
· Varnostni termostat
· Varnostno odrezano, ko so električni elementi v navpičnem položaju.
· Odobritve CE certifikat v zvezi z vsemi direktivami in predpisi.
· Odobritev evropskega standarda EN 1672-2 Higienska zasnova.
· Izdelek je v skladu z Uredbo ES 1935/2004 in 21/03/1973 Oblikovanje
· Stopnja zaščite IPX5.
Standardna oprema
· 2 košari, vsak bazen, izdelana iz kromiranega jekla, dimenzije 150x368x120 mm
· Pokrov bazena iz nerjavečega jekla AISI 304, ki v celoti pokriva bazen, lahko ga namestite pod cvrtnik.
· Kromirana jeklena spodnja mreža z nosilcem košare zunaj bazena.
· Podaljšanje odtočne cevi za olje, nameščeno znotraj vrat, za varno in enostavno odtekanje olja, tudi ko je vroče, stran od cvrtnika.
električna moč 36 kW
elek.priklop 400 V
https://www.angelopo.com/en/detail/electric-fryer-2-wells-15-15-l-digital-controls/1n1fr2ed/

--> ELEKTRIČNA FRITEZA/CVRTNIK ANGELO PO ICON9000
model 0N1FR1ED DIGITAL
Produktivnost ocvrtega krompirja (na podlagi standardov AGA): 36 kg/h na bazen
turbo grelci so v samem bazenu (vrtljivi) kar omogoča enostavno in hitro čiščenje friteze.
okoli bazena je dodatna poglobitev za odtekanje olja.
dimenzije 400x920x750-900 mm
Funkcionalne lastnosti
Debelina delovne plošče 2 mm
· Električna cvrtnik 1 bazen iz nerjavečega jekla AISI 304 - prostornina 21 l
· Velika vdolbina v zgornjem delu za širjenje olja z enako zmogljivostjo bazena.
· Ogrevanje z električnimi grelnimi elementi, nameščenimi v bazenu, ki jih je za enostavno čiščenje mogoče vertikalno obrniti.
· Specifična uporabna moč: 857 W/Lt
· Produktivnost ocvrtega krompirja (osnova na standardih AGA): 36 kg / h na bazen.
· Površina izmenjave toplote, izračunana za specifično moč največ 5 vatov / cmq za daljšo življenjsko dobo olja.
· Elektronski nadzor temperature od 0 do 190°C z natančnostjo ± 1°C, prikaz nastavljene temperature in delovne temperature, zvočni alarm.
· Elektronska krmilna plošča z naslednjimi funkcijami: programi cvrtja, program "taljenja", program zadrževanja pri 100°C in samostojna diagnostika napak, zvočni alarm.
· Optimalna funkcionalnost in enostavno čiščenje zaradi odsotnosti pritrjenega nosilca za košarico.
Konstrukcijske značilnosti
· Delovna plošča iz nerjavečega jekla AISI 304, debeline 20/10 z zaključkom Scotch Brite.
· Zunanje plošče iz nerjavečega jekla, armaturna plošča s stranskimi ploščami iz nerjavečega jekla AISI 304, zaključek Scotch Brite.
· Vzporedna postavitev zgoraj ob strani zelo toga in natančna, kar zagotavlja maksimalno kakovost in higieno.
· Odtočna cev za olje, pritrjena na bazen, s pipo s krogličnim ventilom s toplotno odpornim ročajem.
· Zaprti dimni kanal na vrhu.
· Tečajna vrata, desna odprtina, s sendvič ploščo, izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304, oprijem neposredno pritisnjen na ploščo vrat, enostaven za čisčenje.
Varnostna oprema in certifikat
· Varnostni termostat
· Varnostno odrezano, ko so električni elementi v navpičnem položaju.
· Odobritve CE certifikat v zvezi z vsemi direktivami in predpisi.
· Odobritev evropskega standarda EN 1672-2 Higienska zasnova.
· Izdelek je v skladu z Uredbo ES 1935/2004 in 21/03/1973 Oblikovanje
· Stopnja zaščite IPX5.
Standardna oprema
· 2 košari, izdelani iz kromiranega jekla, dimenzij 15x36,8x12 cm
· Pokrov bazena iz nerjavečega jekla AISI 304, ki v celoti pokriva bazen, lahko ga namestite pod cvrtnik.
· Kromirana jeklena spodnja mreža z nosilcem košare zunaj bazena.
· Podaljšanje odtočne cevi za olje, nameščeno znotraj vrat, za varno in enostavno odtekanje olja, tudi ko je vroče, stran od cvrtnika.
električna moč 18 kW
elek.priklop 400 V
https://www.angelopo.com/en/detail/electric-fryer-1-well-21-l-digital-controls/0n1fr1ed/

V KOLIKOR NIMATE USTREZNE ELEKTRIKE IMAMO V PONUDBI TUDI V PLINSKI IZVEDBI (možen tudi preizkus)

Za dodatne informacije nas pokličite na številko 051680999.

Opcija najem opreme (leasing);
-24 mesecev
-36 mesecev
brez pologa in plačila DDV vnaprej
mesečni strošek je fiksen
ni amortizacije
ni osnovnega sredstva
po koncu lizing obdobja odkup ali vrnitev blaga


šola, vrtec, catering, prireditev, dvorana, koncert, street food, food truck, gostilna, restaurant, restavracija,
konoba, trattoria, osmica, planinski dom, projektiranje, arhitekt, tehnolog, dom starejših občanov, menza, hitra hrana, krompir, dunajski zrezek, ocvrt piščanc, krompirček, pizzeria, picerija, smučišče, terme, toplice, kopališče, beach bar, gastronomia, gastro, winterhalter, rational, gazi, kogast, hobart, meiko, retigo, lainox, mkn