# Za otroke kuhajmo zdravo / Emilija Pavlič - podpisana (avtor)

V KNJIGI JE PODPIS AVTORICE !

Teme
Prehrana | Otroci | Priročniki | Vzgojnovarstveni zavodi | Prehrana | Normativi | Priročniki | Jedi za otroke | Hranilna vrednost | Kuharski recepti | zdrava prehrana | varovalna prehrana | šolske kuhinje | živila | jedilniki

POŠTNINO PLAČA KUPEC
,VEČJI FORMAT. LEPO OHRANJENO, NOTRANJOST LEPA ,TRDE PLATNICE, VELIK FORMAT
POGLEJTE ŠE OSTALE MOJE KNJIGE,

Knjiga je že šesti ponatis in je v Sloveniji edina take vrste. Razdeljena je na šest poglavij:

poglavje: napotki za sestavo dnevnega jedilnika,
poglavje: predstavljenih je 50 tedenskih uravnoteženih jedilnikov za vse štiri letne čase, glede na dnevne potrebe sedem letnega otroka ali za lahko fizično delo z izračunanimi energijskimi in hranilnimi vrednostmi. Za vsak obrok je izračunana tudi vsebnost vlaknin, česar običajno ne zasledimo v kuharskih priročnikih. Jedilnike sem sestavila po mednarodnih normativih – RDA tablice. Marsikdo bo v knjigi našel odgovor kako kuhati iz živil (ne iz jedi) na ekološki način, kaj skuhati, da bo zdravo, dobro in uravnoteženo glede na dnevne potrebe, stran 111.
poglavje: so normativi jedi – koliko skuhati za 1 osebo,
poglavje: so recepti za vse jedi, ki so napisane v jedilnikih – za analizo posameznih živil (OH in kalorije, ki so lahko v veliko pomoč pri sestavi obroka za diabetika ali športnika).
poglavje: je shramba zdravih živil, ki so navedena v recepturah.

LOK - LA B1 / XXL FORMAT,
NAJBOLJ BRANE KNJIGE, REDKE KNJIGE,...

SLIKE SO AVTORSKO ZAŠČITENE
PRI VAŠEM SPOROČILU PROSIM NAPIŠITE ŠE VAŠ KONTAKT(TELEFON,MAIL,..)

Podrobni podatki
Avtor – oseba Pavlič, Emilija
Naslov Za otroke kuhajmo zdravo : za majhne in velike / Emilija Pavlič ; [fotografije Jaka Jeraša ; risbe Vrtec Semedela [in] OŠ Anton Ukmar]
Vrsta gradiva priročnik
Ciljna skupina neleposlovje za odrasle
Jezik slovenski
Leto 2010
Izdaja 5. ponatis
Založništvo in izdelava Koper : samozal., 2010 ([Izola] : Birografika Bori)
Fizični opis 118 str. : ilustr. ; 31 cm
Drugi avtorji – oseba Jeraša, Jaka, 1953-
Pokorn, Dražigost
Simčič, Irena
Šalamun, Branko, 1914-2005
ISBN 978-961-90615-1-0
978-916-90615-0-3 !
Opombe Izšlo tudi v elektronski obliki
Knjigi na pot / Dražigost Pokorn: str. 6
Ocena uporabnosti knjige Za otroke kuhajmo zdravo / Irena Simčič: str. 7
Pomen zdrave otroške prehrane / Branko Šalamun: str. 8
Bibliografija: str. 117
Predmetne oznake Prehrana -- Otroci -- Priročniki
Vzgojnovarstveni zavodi -- Prehrana -- Normativi -- Priročniki
Jedi za otroke -- Hranilna vrednost -- Kuharski recepti
Nekontrolirane predmetne oznake zdrava prehrana / varovalna prehrana / šolske kuhinje / živila / jedilniki
UDK 613.22(035)
641.56-053.2(083.1)
COBISS.SI-ID 1096620126
Emilija o knjigi:

Knjigo sem izdala v samozaložbi. V življenju sem se veliko permanentno izobraževala na različnih področjih. Zato sem nasvete mnogih predavateljev prenesla najprej v v prakso nato pa še v knjigo in s praktičnim delom dokazala, da se da za otroke in mladino na področju prehrane marsikaj izboljšati.

S kuhanjem iz živil lahko prihranimo veliko denarja, zmanjšamo količino smeti, prispevamo k čistejšemu okolju in tudi tako varujemo naše zdravje.

V mojih receptih ni industrijske hrane: ni zamrznjene hrane, ni instant hrane, nobenih umetnih začimb in drugih umetnih dodatkov, ni prehranskih dopolnil. Ni hrane in napitkov v pločevinkah in plastiki.

V receptih ni alkohola in prave kave. Čokoladnih jedi je le za vzorec. S knjigo želim dati svoj prispevek k temu, da bi odrasli posvetili še več pozornosti prehrani otrok in jih naučili tudi kuhati. Znati kuhati je pravica!