Razglednica ARMAILLI NOSI SIR
- Cena
- 3,50 €
Šifra oglasa: 12222421
Osnovne informacije
- Vrsta ponudbe
- Prodam
- Lokacija
- Savinjska, Celje, Celje
- Stanje
- rabljeno
Opis oglasa
Razglednica V GRUYERU. ARMAILLI NOSI SIR.
Armailli (iz narečja Gruyère armaye , krava) je tipičen pastir Fribourških in Vaudois Alp ; gospodar-armailli je vodja sirarne (sadjar) na planini , kjer črede krav preživijo poletne mesece, od maja za vzpon (alpée ali poya ) do spusta septembra-oktobra ( desalpe oz. rindya ).
Armailli, opremljen z ojijem za nošenje sira.
V srednjem veku je bila sirarna pod nadzorom gospostev. Tako na planinah kot v dolini so bili sirarji sprva podložniki. Uslužbenci ali samostojni kmetje so postali od 15. in 16. stoletja , ko so mastne sire začeli prodajati iz ene regije v drugo. Od 17. stoletja so Armailli, od Emmentalca do Gruyèra, postopoma postali pravi sirarski podjetniki; Gruyère in Pays-d'Enhaut sta bila ustanovljena v 18. stoletju na pašnikih Vaudois in Neuchâtel Jura
Ko je alpska sirarna od leta 1830 začela propadati, so se amaili znašli kot zaposleni ali kmetje v mlekarnah v dolinah (kantoni Bern, Luzern, Solothurn in Aargau), nato pa od leta 1860 v vzhodni Švici. Leta 1950 so zaradi pomanjkanja delovne sile nekatere planine celo prenehale delovati. Od leta 1970 se mladi meščani (moški in ženske) vračajo na planine po šolanju za sirarje v kmetijskih šolah.
Poštnino plača kupec.
Armailli (iz narečja Gruyère armaye , krava) je tipičen pastir Fribourških in Vaudois Alp ; gospodar-armailli je vodja sirarne (sadjar) na planini , kjer črede krav preživijo poletne mesece, od maja za vzpon (alpée ali poya ) do spusta septembra-oktobra ( desalpe oz. rindya ).
Armailli, opremljen z ojijem za nošenje sira.
V srednjem veku je bila sirarna pod nadzorom gospostev. Tako na planinah kot v dolini so bili sirarji sprva podložniki. Uslužbenci ali samostojni kmetje so postali od 15. in 16. stoletja , ko so mastne sire začeli prodajati iz ene regije v drugo. Od 17. stoletja so Armailli, od Emmentalca do Gruyèra, postopoma postali pravi sirarski podjetniki; Gruyère in Pays-d'Enhaut sta bila ustanovljena v 18. stoletju na pašnikih Vaudois in Neuchâtel Jura
Ko je alpska sirarna od leta 1830 začela propadati, so se amaili znašli kot zaposleni ali kmetje v mlekarnah v dolinah (kantoni Bern, Luzern, Solothurn in Aargau), nato pa od leta 1860 v vzhodni Švici. Leta 1950 so zaradi pomanjkanja delovne sile nekatere planine celo prenehale delovati. Od leta 1970 se mladi meščani (moški in ženske) vračajo na planine po šolanju za sirarje v kmetijskih šolah.
Poštnino plača kupec.
Zemljevid
Opomba: prikaže se približna lokacija vašega oglasa
elf11
Vsi oglasi tega oglaševalca
Uporabnik je telefonsko številko preveril v državi Slovenija
Uporabnik ni trgovec in zanj ne veljajo določbe EU o varstvu potrošnikov.
- Naslov: 3000 Celje, Savinjska, Slovenija
- Oglas je objavljen
- 05.12.2025. ob 02:04
- Do poteka še
- Oglas je prikazan
- 403 -krat
elf11
Vsi oglasi tega oglaševalca
Uporabnik je telefonsko številko preveril v državi Slovenija
Uporabnik ni trgovec in zanj ne veljajo določbe EU o varstvu potrošnikov.
- Naslov: 3000 Celje, Savinjska, Slovenija