Ta oglas je prodan.
Prebrskaj podobne oglase.
Žar za dimljenje na oglje - smoker
- Cena
- 59 €
Šifra oglasa: 11246242
Osnovne informacije
- Vrsta ponudbe
- Prodam
- Lokacija
- Osrednjeslovenska, Ljubljana, Šmartno
- Stanje
- rabljeno
Opis oglasa
Prodam sestavljen in preizkušen - zelo malo uporabljen žar.
Sem se navdušil nad to vrsto peke in takoj, ko je bila priložnost nadgradil na konkretnejši žar.
Kvaliteta tega žara ni na najvišjem nivoju, je pa vsekakor super vstopna točka za preizkusiti se, če vam taka vrste peke odgovarja.
Vsekakor bo kakemu novemu nadobudnemu prekajevalcu lahko služil še nemalokrat.
"Kdor še ne pozna tega... posebnost teh žarov je, da tempreratura iz stranskega boxa, kjer kuriš z ogljem/drvmi, ki jih gre čist malo (ob aromatičnem lesu, češnja, sliva, jablana, je še boljši okus) dimiš, zato se tudi reče "smoker" torej pečeš na nizkih temperaturah daljši čas 1,5h za 0,5kg mesa. Temperatura v komori je tam nekje 130-150°C, temperatura sredine mesa pa 63-68°C, odvisno od žrtve, ki jo maš na mrežici. Če pa pozabiš na ta način pečenja, v stranskem boxu nič ne zakuriš, streseš pa oglje v veliko komoro in imaš klasično pečenje..."
Sem se navdušil nad to vrsto peke in takoj, ko je bila priložnost nadgradil na konkretnejši žar.
Kvaliteta tega žara ni na najvišjem nivoju, je pa vsekakor super vstopna točka za preizkusiti se, če vam taka vrste peke odgovarja.
Vsekakor bo kakemu novemu nadobudnemu prekajevalcu lahko služil še nemalokrat.
"Kdor še ne pozna tega... posebnost teh žarov je, da tempreratura iz stranskega boxa, kjer kuriš z ogljem/drvmi, ki jih gre čist malo (ob aromatičnem lesu, češnja, sliva, jablana, je še boljši okus) dimiš, zato se tudi reče "smoker" torej pečeš na nizkih temperaturah daljši čas 1,5h za 0,5kg mesa. Temperatura v komori je tam nekje 130-150°C, temperatura sredine mesa pa 63-68°C, odvisno od žrtve, ki jo maš na mrežici. Če pa pozabiš na ta način pečenja, v stranskem boxu nič ne zakuriš, streseš pa oglje v veliko komoro in imaš klasično pečenje..."
Zemljevid
Opomba: prikaže se približna lokacija vašega oglasa
- Oglas je objavljen
- 19.06.2025. ob 22:55
- Do poteka še
- oglas je potekel
- Oglas je prikazan
- 2034 -krat