PREHRANA 21. STOLETJA ZA ŽENSKE Lejla Kažinić Kreho

Prehrana 21. stoletja za ženske : s hrano preprečite najpogostejše bolezni in težave od najstniških let do menopavze / Lejla Kažinić Kreho ; prevedla Petra Novak ; [fotografije IStock in arhiv Profila, fotografije pogrinjkov in avtorice Tomislav Čuveljak]

Založništvo in izdelava : Ljubljana : Modrijan, 2011 ([Ljubljana] : Birografika Bori)
Fizični opis : 213 str. : ilustr. ; 24 cm
Ženske -- Prehrana -- Zdravje -- Priročniki
Ženske -- Življenjska obdobja -- Priročniki
zdravo življenje / zdrava prehrana / higiena / živila / kuharski recepti / nasveti
( živila / zdrava prehrana / zdravilna prehrana / varovalna prehrana / najstnice / plodnost / neplodnost / nosečnost / menopavza / rak (medicina) / hujšanje / bolezni / duševno zdravje / razstrupljanje / kuharski recepti / nasveti )

Prehrana 21. stoletja za ženske je namenjena vsem ženskam, od najstnic do tistih v »zlatih« letih. Njen moto je: »Če današnji zdravniki jutri ne bodo postali nutricionisti, bodo današnji nutricionisti jutri postali zdravniki,« in kot avtorica poudarja v uvodu, želi moderni ženski pomagati, da bi bila kos življenjskemu ritmu, ki ga terja 21. stoletje, in to z najmanj bolečim, najpreprostejšim in najlažje dostopnim sredstvom – s hrano.
V 12 poglavjih in več kot 100 receptih prinaša nasvete, kako z vsakdanjimi živili ohranjati želeno težo, kako osvežiti spolno življenje, v kuhinji pripraviti naravni prozac, kako se pripraviti na nosečnost in dojenje ali pa z obraza izbrisati nekaj let, kako si pomagati pri najpogostejših ženskih zdravstvenih težavah v posameznem življenjskem obdobju, od motenj hranjenja v najstniških letih, prek neplodnosti in endometrioze, vse do osteoporoze in raka na dojkah. Recepti ne prinašajo eksotičnih živil iz daljnih dežel, ampak vsakdanja, dostopna, po možnosti ekološko pridelana živila, brez pesticidov, dodatkov in umetnih barvil, tudi nekatera taka, ki smo jih prenehali jesti, ker veljajo za starinska, za taka, ki se ne prilegajo modernemu načinu življenja.
Avtorica je sistematično, obenem pa preprosto in zanimivo pokazala, da se dandanes vse bolj potrjuje starodavno prepričanje o zdravilnosti hrane.
Prehrana 21. stoletja za ženske ni zbirka pravljic in bralki ne obljublja, da bo imela čez mesec dni idealen pritisk, telo supermodela in za deset let mlajši obraz. Pravi prijatelji si ne lažejo in zdi se, da bi ta knjiga lahko postala prav to: prijateljica, ki bo vedno z vami in vam bo pomagala najti najboljšo pot do zdravja, forme in dobrega počutja.

Dobro ohranjena knjiga.

Almir 031 356 817